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滾筒上粉機(jī)通過滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)，將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉或面包屑，以增加產(chǎn)品的上粉量，產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉（面包屑），如：雞米花、雞塊、魚塊、無骨雞柳條、琵琶腿、香辣翅根等，產(chǎn)量高，省人工。

全自動(dòng)上漿機(jī)價(jià)格采用合適的裹漿有助于彌補(bǔ)加工過程中發(fā)生的變化，比如加工機(jī)器的產(chǎn)品線速度、機(jī)器新舊和構(gòu)造，水質(zhì)，裹漿固化時(shí)間，二次加熱方法以及炸粉裹附率等等。

全自動(dòng)上漿機(jī)廠家自動(dòng)完成餡料的充填、成型、貼紙（選配）、輸出等工序。通過更換不同的模具可以生產(chǎn)不同形狀（圓形、方形、橢圓形、三角形、心形及其他特殊形狀）的產(chǎn)品；

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全自動(dòng)食品掛漿機(jī)是一種全自動(dòng)掛漿設(shè)備，能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上漿過程，產(chǎn)品由上漿機(jī)的上下網(wǎng)帶夾附，*浸入V型漿槽內(nèi)充分浸漬裹涂，從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿液，適用于裹漿油炸食品、天婦羅產(chǎn)品以及禽肉、海鮮、蔬菜等制品。