裹粉雞排切片機設備特點:
1.準確的切割厚度,較薄可達3mm,多層切片,效率高,多可至5層;
2.通過更換刀架即可調整切割產品的厚度;
3.通過更換刀具實現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工.浮動的上網(wǎng)帶設計,適合不同厚度的肉塊。可以設計成多層不同的厚度;
4.采用進口搓板式皮帶,使用壽命高;
5.采用不銹鋼及工程塑料制成,易清洗,符合HACCP要求。
設備優(yōu)勢:
6.切割厚度無比的準確性;
7.減少人工分切的數(shù)量,降低人工成本,效率高;
8.可以與切條機連接,生產尺寸*的條形產品。
設備使用注意事項
1.將設備放在水平地面上,帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開,防止設備滑動;
2.按設備額定電壓接好電源;
3.設備操作時,切勿把手伸進設備內部;
4.設備工作完畢后先切斷電源,才能對機器進行拆洗;
5.電控部件禁止沖洗,拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。
設備保養(yǎng)
1.設備清洗后與食物接觸的部件要用干布擦干水分才能組裝到機器上;
2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油;
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。